海鮮冷庫設(shè)計(jì)有哪些需要注意的地方?

　　隨著七月份的悄悄來臨，氣溫開始漸漸升高，而在南方尤為明顯。在這溫暖舒適的季節(jié)，作為舌尖上的美食——海鮮，自然是不可缺少的，吃海鮮，喝啤酒，吃燒烤的景象也隨處可見。海鮮已作為大眾消費(fèi)食品，成為餐桌上不可缺少的美食之一。為確保海鮮的正常供應(yīng)，必須要把海鮮冷凍冷藏起來，海鮮冷庫正符合這一要求。

　　海鮮冷庫的溫度要求范圍在-18度到-30度之間，只有在這樣的溫度條件下才能很好的保證海鮮的口感品樣，否則海鮮就沒了鮮味兒了。不同的海產(chǎn)品對(duì)冷庫的具體溫度要求大同小異。除了庫溫以外，海鮮冷庫在設(shè)計(jì)時(shí)還有哪些細(xì)節(jié)要點(diǎn)?下面港華制冷小編為您詳細(xì)介紹!

　　海鮮冷庫設(shè)計(jì)有哪些需要注意的地方?

　　目前國內(nèi)市場大型的海鮮冷庫通常包含大型的冷藏間，附帶有制冰間 、制冰桶、凍結(jié)間以及蒸發(fā)盤管的設(shè)計(jì)等。

　　溫度要求：海鮮冷庫的溫度范圍在-18度到-30度之間，如果超出了溫度范圍，就會(huì)影響海鮮的口感。不同的海產(chǎn)品對(duì)冷庫的溫度要求也各不相同，因此我們需要根據(jù)客戶所要儲(chǔ)存產(chǎn)品的特性來設(shè)計(jì)精確的冷庫溫度。

　　冷庫設(shè)備：通常比較正規(guī)的大型海鮮冷庫采用的冷庫設(shè)備都是進(jìn)口的，制冷效果更強(qiáng)勁，運(yùn)行更穩(wěn)定!先進(jìn)的微電腦控制系統(tǒng)，這樣用戶使用 起來會(huì)變得非常簡單方便!