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制冷動(dòng)態(tài)行業(yè)資訊常見(jiàn)問(wèn)題

小型馬鈴薯低溫保鮮冷庫(kù)安裝造價(jià)及對(duì)溫度的要求


發(fā)布人:富士豪制冷 發(fā)布時(shí)間:2022/4/7 瀏覽量:974

馬鈴薯蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,馬鈴薯塊莖含有2%左右的蛋白質(zhì),薯干中蛋白質(zhì)含量為8%~9%。據(jù)研究,馬鈴薯的蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,其品質(zhì)相當(dāng)于雞蛋的蛋白質(zhì),容易消化、吸收,優(yōu)于其他作物的蛋白質(zhì)。而且馬鈴薯的蛋白質(zhì)含有18種氨基酸,包括人體不能合成的各種必需氨基酸

保鮮冷庫(kù)的庫(kù)溫一般為0℃~5℃ 

  (一)主要用于果蔬、馬鈴薯、乳品、鮮蛋、鮮肉等的保鮮,使食品保持較低的溫度,而溫度一般又不低于 0℃。食品低溫貯藏并非溫度越低越好,也并非任意低溫條件下所有食品都能取得良好的貯藏效果。食品在保鮮庫(kù)內(nèi)貯存一般不影響其內(nèi)部組織,保鮮能使食品保持原有的風(fēng)味和新鮮程度,同時(shí)客戶(hù)也不應(yīng)追求過(guò)低的貯藏溫度,溫度的降低將直接帶來(lái)設(shè)備初投資和運(yùn)行費(fèi)用的增加。

  (二)聚苯庫(kù)體:就是庫(kù)體為聚苯乙烯泡沫塑料(EPS)為夾心,以涂塑鋼板等金屬材料為面層,將材料優(yōu)越的保溫隔熱性能和良好的機(jī)械強(qiáng)度結(jié)合在一起。具有拼裝方式簡(jiǎn)便快捷,保溫隔熱年限長(zhǎng),維護(hù)簡(jiǎn)單,費(fèi)用低以及高強(qiáng)質(zhì)輕等特點(diǎn),是冷庫(kù)保溫庫(kù)體選擇的材料之一。 

  (三)低溫保鮮庫(kù)安裝特點(diǎn): 

1、完美的丹佛斯美優(yōu)樂(lè)原裝制冷機(jī)組,高效節(jié)能、品質(zhì)卓越; 

2、高效的菲加邦吊頂蒸發(fā)器; 

3、先進(jìn)的微電腦控制系統(tǒng)和先進(jìn)的控制方法(負(fù)能好)。

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